segunda-feira, 15 de agosto de 2011

Bolo de laranja com casca

Ingredientes

3-ovos inteiros
1-laranja grande, cortada em pedaços com a casca, sem sementes
2-xícaras não muito cheia de óleo
2-xícaras de farinha de trigo
2-xícaras de açúcar
1-colher (sopa) de fermento

Modo de Preparo

Bater no liquidificador os ovos, a laranja e o óleo.
Colocar numa travessa os ingredientes secos e misturar o que está batido.
Assar em forma untada e enfarinhada em forno médio pré aquecido. Regue o bolo ainda morno com o suco de 2 ou 3 laranjas e polvilhe açúcar.

Bolo de milho de liquidificador

Ingredientes

4-0v0s
1-lata de leite condensado
1-lata de milho
100g-coco ralado
1-colher (sopa) fermento em pó
1-colher (sopa) de manteiga ou margarina

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Asse em forma untada e enfarinhada por 40 minutos.

Torta Salgada

Ingredientes

3-0v0s
15-colheres (sopa) farinha de trigo
1/2-caldo knor sabor galinha
1-copo de leite
1-pitada de sal
1-copo de óleo
1-colher (sopa) de fermento


Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador

Recheio

A gosto

Danete Caseiro

Ingredientes

1-litro de leite
1-caixa de creme de leite
7- colheres de chocolate em pó
1- gema de ovo
3- colheres de sopa de maizena
raspas de chocolate para enfeitar
1- lata de leite condensado

Modo de Preparo

separe um pouco de leite pra dissolver a maizena.
Numa panela junte o restante do leite, o chocolate, a gema , o leite condensado leve ao fogo mexendo sempre sem parar, quando levantar fervura junte a maizena dissolvida no leite, continue mexendo até engrossar. Tire do fogo e acrescente o creme de leite e mexa bem pra unir. Depois bata tudo no liquidificador e leve pra gelar por no minimo 4 horas e enfeite com as rapas de chocolate.