Ingredientes
3-ovos inteiros
1-laranja grande, cortada em pedaços com a casca, sem sementes
2-xícaras não muito cheia de óleo
2-xícaras de farinha de trigo
2-xícaras de açúcar
1-colher (sopa) de fermento
Modo de Preparo
Bater no liquidificador os ovos, a laranja e o óleo.
Colocar numa travessa os ingredientes secos e misturar o que está batido.
Assar em forma untada e enfarinhada em forno médio pré aquecido. Regue o bolo ainda morno com o suco de 2 ou 3 laranjas e polvilhe açúcar.